| Daging Besengek |
|
(met geelwortel gekruid Javaanskruidig rundvleesgerecht) |
| Ayam Kecap Pandan |
|
(stukjes kip met het aroma van pandan in zoete ketjapsaus) |
| Empal Manis |
|
(in kokos gemarineerd en drooggebakken rundvlees) |
| Sambal Goreng Udang Peteh |
|
(garnalen en petehbonen in kruidige kokossaus) |
| Saté Ayam of Saté Babi |
|
(geroosterde saté van kip of varkensvlees) |
| Telor Belado |
|
(eiergerecht in milde sambal) |
| Sayur Lodeh |
|
(groente gerecht in kokosmelk toebereid) |
| Sambal Goreng Tahu |
|
(gepocheerde dubbelsteenjes van tahoe, in sambal oelek gebakken) |
| Gado Gado |
|
(geblancheerde groenten met pindasaus) |
| Pisang Goreng |
|
(goudgeel gebakken bananen) |
| Nasi Putih en Nasi Kuning |
|
(witte en gele rijst) |
| Acar Ketimun |
|
(in stukjes gesneden komkommers, zoet zuur verfrissend) |
| Serundeng |
|
(garnituur van pindas en geroosterde kokos) |
| Krupuk Udang |
|
(chips van garnalen) |
