Daging Besengek

met geelwortel gekruid runderstoof

curcuma flavoured beef stew

Babi Kecap

gesmoord varkensvlees met vijf kruiden en zoete ketjapsaus

pork in five spices and sweet soy sauce

Telor Belado

Hard gekookt eitje in huisgemaakte sambal

Hard boiled egg in our famous homemade hot sauce

Sayur Lodeh

groentegerecht in kokossaus

steamed vegetables in coconut cream

Sate Ayam of Sate Babi

saté van kip of varkensvlees

chicken or pork satay

Rendang Padang

Sumatraans pittig gekruid rundvlees in kokosmelk

Sumatran beef speciality

Ayam Goreng Kuning

drooggebakken kip

golden fried chicken drumsticks

Sambal Goreng Buncis

pittige sperzieboontjes en bamboespruitjes

green beans and bamboo shoots

Gado Gado

Geblancheerde groenten in pinda saus gewenteld

vegetable salad with peanut sauce

Acar Ketimun

verfrissende komkommer in zoet zuur

sweet & sour pickled cucumber salad

Nasi Putih of Nasi Kuning

witte of gele rijst

steamed white or yellow rice